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Pâtissier

MICHIYO ISHIHARA

1966年　名古屋生まれ

仙台白百合短期大学（現・仙台白百合女子大学）卒業後

フランス料理人を夢見ながら会社員生活を送る

フランス菓子店と出会い菓子の道へ

東京、仙台で10年間菓子職人の修行後

2006年9月独立。